Joli gros fruit rouge aplati présentant bien avec un aspect proche de la reine des reinette, chair ferme, peu sucrée, juteuse et croquante, saveur acide et épicée, beaucoup d’arôme.
Informations supplémentaires
- Variété : TOPAZ
- Origine : La pomme Topaz a été créée par la station expérimentale tchèque de Stoizovice. On la trouve sur les marchés depuis 1993. C’est le fruit du croisement de Rubin (Golden Delicious × Lord Lambourne) et de Vanda (Jolana × Lord Lambourne).
- Famille : rosaceae
- Genre : MALUS
- Espèce : DOMESTICA
- Croissance : moyennement vigoureux
- Type de sol : fertile
- Apports : Terreau de plantation, Amendement organique
Plein soleil à mi-ombre
-20 °C
mi-octobre
