L’Euodia ou arbre à miel, également connu sous le nom de Tetradium daniellii, est un arbre caduc originaire des montagnes de Chine et de Corée. Il est souvent désigné comme « arbre à miel » en raison de sa floraison abondante et très mellifère. Cet arbre peut atteindre une hauteur de 10 à 15 mètres et se développe rapidement. Son feuillage est composé de feuilles découpées, vert foncé, qui prennent une teinte jaune à l’automne. Les fleurs, de couleur blanc crème et très parfumées, apparaissent en panicules à la fin du printemps et continuent de fleurir jusqu’à l’été, attirant de nombreux pollinisateurs, notamment les abeilles. En automne, il produit des capsules rouges contenant des graines, qui sont également appréciées par les oiseaux.

L’Euodia est particulièrement bénéfique pour la biodiversité en raison de sa capacité à attirer une variété de pollinisateurs. Sa floraison tardive, qui se produit lorsque peu d’autres plantes sont en fleurs, fournit une source essentielle de nectar pour les abeilles et d’autres insectes pollinisateurs, contribuant ainsi à la pollinisation des plantes environnantes. De plus, ses graines, une fois mûres, servent de nourriture pour les oiseaux, favorisant la diversité aviaire dans les écosystèmes où il est planté. Grâce à sa rusticité et à sa capacité à s’adapter à différents types de sols, l’Euodia peut également jouer un rôle dans la restauration des habitats dégradés, offrant un refuge et des ressources alimentaires pour de nombreuses espèces.