L’Abricotier Goldrich est une variété auto fertile, vigoureuse et productive. Elle est connue, en particulier, pour ses énormes fruits, d’environ 6 à 7 cm de diamètre, et lourds, 275 g en moyenne. Leur peau orange vif renferme une chair parfumée, sucrée et juteuse, légèrement acidulée. La récolte de ces gros fruits commence mi-juillet.

L’abricotier est originaire d’Asie Centrale et Orientale. Il est cultivé en Chine depuis 3 000 ans avant Jésus-Christ. L’abricotier que nous cultivons (Prunus armeniaca) a été introduit dans le bassin méditerranéen à partir de l’Arménie, d’où son nom, au début de l’ère chrétienne. Son introduction en France s’est faite à la Renaissance. En 1954, l’Abricotier Goldrich est créé aux Etats-Unis à partir d’ancêtres Européens et Asiatiques.