Le Pêcher Saturne® est une variété auto-fertile, de forte vigueur et productive. Elle se cultive dans toutes les régions. Ses pêches plates sont de calibre moyen, rouge clair sur fond crème. Leur chair blanche est de bonne qualité gustative et de texture très fine; juteuse, douce, sucrée et aromatique. La récolte a lieu à maturité en août.